野々市市議会 2022-12-12 12月12日－02号
週末になりますとキッチンカーも出店し出したということも地元では話題になっております。 また今後、駅北口近隣においては、先ほど市長の御答弁にもございましたように長池土地区画整理事業もスケジュールに入ってきております。 周辺を取り巻く環境はまさに激変をしており、今後も大きく変わってまいります。
週末になりますとキッチンカーも出店し出したということも地元では話題になっております。 また今後、駅北口近隣においては、先ほど市長の御答弁にもございましたように長池土地区画整理事業もスケジュールに入ってきております。 周辺を取り巻く環境はまさに激変をしており、今後も大きく変わってまいります。
これも新型コロナウイルスの影響もあるかとは思いますが、飲食店に行くよりもキッチンカーなどでテークアウトする人が増えてきました。その希望や要望に沿って、そういった事業形態に変更された方も多くいらっしゃいます。先日、その一人が若宮公園で土日したいのだけれども、管理者の市に問い合わせたところ、許可できないとのことでした。
企画振興部所管の予算においては、創業支援補助制度と中小企業振興事業補助制度の拡充についての質疑が行われ、創業支援補助制度については、シェアオフィスやシェアキッチンなど市の創業支援施設利用者に対し、市内での創業を促すため補助金加算額を増額するものである。
議員お話しの地域金融機関の支援という点で申し上げますと、創業支援ネットワークの中で個別の案件ごとに支援をいただきながら、市ではシェアオフィス、シェアキッチン等の創業支援施設の設置や、創業セミナーの開催、販路拡大につながる広報活動への支援など、創業者や事業者に向けた様々な支援を行っているところであります。
このため特別栽培米である千代の里、比えの米のブランド認定を行い、消費拡大を図っており、さらに米をはじめとする農林水産物に親しむ地産地消簡単レシピを募集し、レシピカードの配布やホームページ等で紹介をするほか、食育推進事業のキッズ☆キッチンや早寝・早起き・朝ごはんでは、米を主食とする日本型食生活のよさを児童やその家族に啓発しております。
ただ、１階のほうで今整備いたします里山里海キッチンのほう、こちらについては、オープニングイベント的なものを行いたいというふうに考えておりますので、御理解のほうをお願いしたいというふうに思います。 続きまして、２番目ですが、２階の新たな暮らしのチャレンジフロアについてということでございます。
２棟共に浴室、キッチン、トイレを備え、無線ＬＡＮを完備。長期滞在にも対応とあります。 そこで、この事業の概要について、事業の経過をまずお尋ねさせていただきます。
また、食を通した多様な世代の交流促進を図るため、当市が１階フロアで整備を進めております里山里海キッチンにつきましては、８月の運用開始に向けて準備を行っているところでございます。２階フロアにつきましては、テナントの確保には至っておりませんが、今後も引き続き誘致活動に取り組むとともに、地域活性化につながる活用方法を検討してまいります。
この事業におきましては、アウトドアでのテントの設営教室、あるいは屋外料理体験、早朝や仕事帰りのヨガ教室を実施するとともに、キッチンカー等の出店に併せまして休憩スペースを設け、憩いとにぎわいの空間を創出することといたしております。 以上です。 ○喜多浩一副議長 以上で、13番小間井大祐議員の質疑並びに一般質問は終了いたしました。 換気のため、しばらくお待ちください。 11番麦田徹議員。
５番目は、食事は加温し、キッチンは清潔に。６番目、定員は１人当たり４平米を目安にし、体調に応じベッド等を使用します。７番目は、避難所のアドレスを設置し分かりやすく。８番目は、広報チームを編成するの８項目でございます。また、現在はこの時期でございますが、熱中症に注意なども書き加えることが必要かと考えております。
５つ、食事は加温しキッチンは清潔に。６つ、定員は１人当たり４平米を目安にし、体調に応じベッド等を使用。７つ、避難所のアドレスを設置しわかりやすく。１丁目１番地等でございます。８つ、広報チームを編成するの８項目でございます。 ほかに時期によりましては、９項目めとして熱中症に注意などが重点項目に入ってくるかと考えております。
市民学習センターのキッチンスタジオの稼働率を上げるための今後の対策についてであります。 市民学習センターのキッチンスタジオで飲食の提供ができないものだろうか。みんなでつくって一緒に食べてもおいしいだろう。おにぎり、消化のいいうどん。それよりももったいない。こんなに立派なキッチンスタジオをもっと活用できないだろうかといろいろ考えてみました。
第４款衛生費では、健康対策費について、キッチンカーによる出前講座を行うなど、キッチンカーが出動する機会をふやし、利用率を上げるための取り組みを検討すること。 第５款労働費では、雇用対策費について、合同就職説明会に参加した学生の内定者が少ない状況にあるが、市内企業が集まる機会であるので、市内での就職につながるよう、市も方策を検討すること。
もう少し創業や開業のチャレンジをしやすい環境整備のために、シェアキッチンやシェアオフィスといった安価に借りることのできる施設の展開をしてはいかがでしょうか。 ４点目、空き家対策の側面を大きくして、現在の補助対象エリア外でも、住居専用地域や住居地域を除いた地域での空き家を利用した場合に、新たな創業支援や企業誘致の補助制度をしてはいかがでしょうか。 以上４点について答弁を求めます。
また、本年11月になりますけれども、金城大学の短期大学部と連携をして、石川県内におけるサイクリング事情、そのような調査がございますけれども、そこにキッチンカーを持っていきまして、いろいろな実験を行いたいというようなことも考えております。 イベントでいろいろ実験をするのもそうですし、大学の力をかりたり、いろいろな方法でこの加賀一の宮駅の認知度向上に努めていきたいというふうに考えております。
例えばキッチンスタジオ近くの書架には料理関係の資料を、創作スタジオの近くには芸術・美術の資料を配置することで、図書館利用者と各種スタジオでの活動者がお互いの活動を見ることができるように工夫をしています。それまではかかわりがなかった活動を知ることで、共通の興味を持つ人たちの交流を促します。このように特徴づけてあります。
店舗に加え、来場者が利用しやすいゆとりある立体駐車場が整備されますほか、地域交流の促進、食文化の発信のため、キッチンスタジオ、さらには多目的スペースなどの設置も予定されており、近江町市場全体のさらなるにぎわいの創出に資するものと期待をしているところであります。 観光客対策につきまして、まずは案内・誘導サインのことについてお尋ねがございました。
１の１NONOICHIの１の１シェアキッチン、シェアオフィスについてお伺いをいたします。 シェアキッチン、シェアオフィスで経験を積んでいただき、本市での創業につなげていく、そのことについて支援から創業までの出口政策をどのように支援していくかが重要であり、本市のシェアキッチン、シェアオフィスで育てた人材について創業への支援制度が今後重要になってくると思われます。
そのため健全な食生活を送ることができる人間を育てるための食育は、人間として生きていく上で非常に重要なもので、生涯にわたり学んでいくべきものと捉えておりますが、特に幼少期からの食育は、人間形成の上で非常に大切なものと考え、本市では、幼児料理教室キッズ・キッチンなどを通して、子供の心身の健全育成に取り組んでおります。
また、民間商業施設１の１NONOICHIでは、学習と産業振興の連携を視野に入れ、市観光物産協会の皆さんと協力し、定期的なマルシェの開催や、県内では初となるシェアキッチンとシェアオフィスの運用を始めるなど、新たな交流が生まれる仕組みを企画いたします。 さらに、学習と伝統文化の連携を視野に、国指定重要文化財喜多家住宅の保存と活用のための計画を策定し、新たな拠点づくりにも着手してまいります。